Königshofer Bio Burger

Unsere Ausbeute vom letzten Denns Biomarkt Einkauf: die Bio Burger von Königshofer. Das Fleisch stammt ausschließlich von deutschen Bio-Rindern und wurde mit etwas Salz und Gewürzen angereichert. Scharf angebraten in der Pfanne hat es sich neben Käse, Champignons, Gurke, Tomate und Salat gut auf dem Burger integriert. Beim Anbraten hat es sich leicht zusammengezogen, wodurch die sowieso schon kleine Menge (90 g) an Fleisch noch weniger wurde. Geschmacklich konnten uns die Patties nicht vom Hocker hauen – man schmeckt aber auf jeden Fall die Qualität.