Ob als Beilage oder Belag direkt auf dem Burger: Cole Slaw geht immer und lässt sich super schnell zubereitet. Die Zutaten klein schneiden, alles rein in eine große Schüssel und ordentlich durchkneten. Fertig. Schmeckt immer super lecker und ist vor allem bei warmen Temperaturen eine erfrischende Beilage.
von 5 zu erreichenden Burgern
1 Spitzkohl
3 Möhren
1 kleine Zwiebel
100 g Mayonnaise
80 g griechischer Joghurt
2 EL Weissweinessig
1 EL Zitronensaft
4 EL Zucker
Salz
Pfeffer
Spitzkohl und Möhren in dünne Streifen schneiden und ordentlich durchkneten. Dann den Rest zusammen mischen und – wenn möglich – über Nacht durchziehen lassen.
[Werbung. Eine Vergütung für diesen Post oder die Produkte gab es nicht. Wir mögen einfach alles mit Burgern.]
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Grillknödelburger von Meggle