Brioche Buns aus „Burger unser“

Diese Brioche Buns sind einfach himmlisch! Super fluffig und halten Pattie und Co super, ohne auseinanderzubrechen. Auch wenn die Zubereitung etwas länger dauert (insgesamt rund drei Stunden) so wird man mehr als belohnt. Die Buns lassen sich zudem problemlos einfrieren, sodass dem Burgerabenteuer nichts mehr im Wege steht. Das Rezept findet ihr im Buch „Burger unser“*.