Balneon Neustadt

Seit Mai 2022 befindet sich am Thielenplatz in Hannover das VOI – aus dem Italienischen übersetzt „ihr“. Eine instagramable Location mit fast sechs Metern Deckenhöhe lädt zum Verweilen ein. Traditionelle italienische Gerichte treffen auf urbane Speisen aus aller Welt. So befindet sich auf der Mittagskarte (bis 17 Uhr) der Italian Burger. Serviert mit knackigen Süßkartoffelpommes und Trüffelmayo ist dieser Burger geschmacklich ausgefallen. Der Bun war schön fluffig und das Pattie gut gewürzt und locker. Das Pesto, Pinienkerne, Rucola und Tomatenmarmelade geben dem ganzen einen italienischen Geschmack. Für unseren Geschmack hätte etwas Knackiges und Frisches dem Burger noch gut getan, war aber dennoch ein solides Geschmackserlebnis.