hof:geflüster

Inmitten des schönes Ballhofplatzes in der Altstadt Hannovers befindet sich das hof:geflüster. Dort lässt es sich in rustikaler Atmosphäre drinnen oder draußen verweilen. Wir waren vor Ort und haben den Burger des Hofes mit 160 g Rindfleisch und Pommes sowie zwei Dips probiert. Die Pommes waren sehr schön knusprig und gut gewürzt. Für alle Knoblauchliebhabenden wird die Aioli Wolke 7 sein. Der Burger war aus unserer Sicht solide. Das Weizen-Bun war sehr weich und hat die Soßen sowie das Fett des Patties gut aufgesogen. Die restlichen Zutaten wie die Tomaten und der Salat waren frisch.