zurück zum glück

Wir waren im zurück zum glück in Hannover’s Zooviertel und haben zwei der drei Burger probiert: Schnitzelburger mit Freilandhuhn und Cheeseburger mit Buchheister-Rind.
Der Schnitzelburger war unser Highlight: schön knusprig, leicht, mit frischen Zutaten, fluffigem Bun und leckerem Frühlingssalat als Beilage. Bei uns gab’s statt Kapern Mayo eine leicht scharfe Spicy Mayo, die richtig gut gepasst hat.
Der Cheeseburger hingegen war nicht ganz unser Ding. Das Fleisch war gut gewürzt, aber in der Konsistenz eher fest und Richtung Bulette als klassisches Burger-Pattie. Wer den kräftigen Geschmack von Raclette oder Bergkäse liebt, kommt hier definitiv auf seine Kosten. Uns war’s leider etwas too much.
Dazu kommt: Die Location ist schön hyggelig mit zwei Etagen, Außenbereich und modernem Interior – perfekt für entspannte Burger-Dates. Der Service war herzlich und freundlich, hätte aber gerne ein bisschen präsenter sein dürfen. Preislich liegt man bei knapp 19 € pro Gericht inklusive Beilage und Dip.