Nach längerer Zeit haben wir mal wieder Jo’s Food & Craft einen Besuch abgestattet – und ganz ehrlich? Es war wie nach Hause kommen! Unser Highlight: der „Guacamalteke“ Burger. Eine richtig gelungene Kombi aus saftigem Patty, fluffigem Bun und frischen Zutaten. Die Guacamole war angenehm mild, nicht zu dominant und hat dem Ganzen eine cremige, aber nicht matschige Konsistenz verliehen.
Dazu gab’s knusprige Kartoffelspalten, wie man sie sich besser kaum wünschen kann. Zwei Dips – Pink Mayo und Sour Creme haben das Ganze perfekt abgerundet.
Und wenn ihr eher Team Rippchen seid: Man munkelt, hier gibt’s die Besten der Stadt! Aber Achtung: Solange der Vorrat reicht! Also besser früh kommen oder noch besser: reservieren.
Der Service? Mega sympathisch, locker, aufmerksam und für einen Spruch zu haben. Jo’s bleibt für uns eine richtig gute Adresse, wenn’s um ehrliches Comfort Food in Hannover geht!